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【消息】孕妇能吃核桃吗孕妇可以吃核桃吗孕妇能不能吃核桃

发布时间:2021-01-02 23:31:37 阅读: 来源:摩擦磨损试验机厂家

核桃是营养价值非常高的坚果类,是许多家庭必备的“零食”,那么对于怀孕的朋友来说是可以吃的吗,到底孕妇能吃核桃吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇能吃核桃吗

孕妇是肯定能吃核桃的,孕妇吃核桃有许多好处,但一定不能过量,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。

这是因为核桃仁含有较多脂肪,一次吃得太多,会影响消化,而且过多摄入会有饱腹感,会影响其它食物的摄取。最重要的是,如果食用过量的话很有可能会引起孕期肥胖,而孕期肥胖会对孕妇的身体造成一定的影响,如会影响到孕妇的血糖和血压等,甚至可能还会对分娩造成一定的威胁。

孕妇适量吃核桃的好处

1.补脑

核桃仁含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。并且核桃含有磷脂,磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能,大脑里有充分的磷脂,有利于智力发育,补充脑力,提高记忆力。

2.预防流产

核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助,特别是孕早期的时候,能够起到一定的预防流产的功效。要知道在怀孕之后,医生都会让孕妇吃一些叶酸和维生素E,所以我们应该也能从中知道维生素E对于怀孕早期的妇女来说也是很重要的。既然如此,选择吃药还不如选择食补更可靠一些,孕妇可以通过多吃一些核桃来起到补充维生素E的作用。

3.促进胎儿脑部发育

孕妇摄入的营养素都会进入身体传输给宝宝,所以孕妇如果多吃核桃的话,其中核桃的健脑功效也能很好的传输给胎儿,而这个健脑功效对于胎儿的发育也是十分有利的,特别是在孕早期和孕中期这段时间,胎儿的脑部发育急剧增长,所以孕妇多吃核桃的话会让胎儿吸收到更多的健脑成分,对胎儿脑部发育也有着很重要的作用。

4.增强抵抗力

核桃还有增强抵抗力的功效,这一点对于孕妇来说也是非常好的,因为孕妇在怀孕期间抵抗力会变弱,多吃核桃的话能够帮助孕妇增强抵抗力,妈妈健康了,胎儿才能更好的发育与成长。孕妇如果再冬季感冒引起咳嗽的话,也可以试一下吃一些核桃,因为核桃对于止咳、平喘也是有一定作用的,虽然不是特别明显,但是还是会有一定的帮助。

5.降低胆固醇

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量较微,所以有控制人体血脂浓度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人体胆固醇,降低胆固醇,可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。

6.滋补五脏,润肤乌发

核桃油脂含量较高,食用核桃,摄入油脂,有利于滋补人体五脏,强肾益脾,还可滋润皮肤,助于皮肤抗氧化抗衰老,以及补充头发营养,改善发质,保持头发乌黑亮丽。

孕妇吃核桃的注意事项

1、核桃仁要吃得适量,核桃仁因含有较多脂肪不能过度食用,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉,有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

3、上火、腹泻的人不宜吃,中医上讲,核桃仁性温,火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

4、核桃仁不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之,多食生痰动火,以防加重病情。

5、核桃仁不宜与酒同食,因为核桃仁性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃仁共食,亦可致病。

6、食用核桃仁时忌饮浓茶,因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌饮浓茶。

7、糖尿病患者忌多食核桃仁,核桃仁中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。

12 核桃是营养价值非常高的坚果类,是许多家庭必备的“零食”,那么对于怀孕的朋友来说是可以吃的吗,到底孕妇能吃核桃吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇吃核桃的推荐做法

酪梨核桃牛奶

材料:酪梨半颗,牛奶约350ml,核桃约7瓣,蜂蜜依喜好增减。

做法:

1.将酪梨肉挖入量杯里,放入核桃。

2.加入牛奶使总容量至量杯刻度500ml的地方。

3.以搅拌棒打成果汁即可。

核桃黄金糙米浆

材料:核桃(综合坚果)1杯,糙米1杯,开水3杯,炒糖1大匙。

做法:

1.黄金糙米稍事清洗沥干、加入米1:水1.1的水,电锅外锅加2杯水蒸熟。(用电子锅煮水的比例要改成1:1.3)

2.煮熟的黄金糙米+综合坚果(核桃加量)加开水放进果汁机打成坚果米浆。

3.喜好甜食者加炒糖(砂糖亦可)1大匙,炒糖不胀气。

核桃芝麻花生粥

材料:核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖适量。

做法:

1.将米洗净水浸1小时。

2.将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。

3.将米、核桃仁、芝麻及花生放入电砂锅中,加入1.5升水,煲1.5小时后加入冰糖继续煲半小时即可。

核桃鸡蛋羹

材料:1个鸡蛋,150毫升牛奶,10克核桃。

做法:

1.将鸡蛋打散搅匀,将牛奶加入鸡蛋中,放入核桃。

2.放进蒸锅里,蒸8分钟即可。

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